Le cépage roi de Franconie.
Un Silvaner nature fin et tendu.
Des notes de fruits blancs, d'épices et de grillées.
Un superbe exemple du Silvaner sur les terroirs Franconniens..
Terroir : ardoise et calcaire,
vignes de 25 ans
vin naturel.
100% Silvaner .
récolte manuelle.
Pressurage direct, pressoir à panier.
Fermentation Spontanée.
Elevage en amphore.
Mise en bouteille sans filtration, ni collage.
Sans Sulfites ajoutées.
Référence: osimilblc7517
Ce vin léger et frais développe des arômes floraux, tropicaux et de fruits blancs puissants. L'intelligence de cette cuvée est l'assemblage de ces deux cépages qui apporte de la complexité.
Référence: warbswrge7516
Un vin naturel aux arômes très marqués des fruits noires et une touche végétale très agréable en bouche. La texture et les tanins sont extrêmement soyeux, avec une matière pourtant relativement riche. La vinification spécifique en macération semi-carbonique en grappes entières, apporte à ce Zweigelt une forte buvabilité. Idéal pour accompagné une pièce de...
Référence: vetmthblc2018
Ce vin montre de fines notes florales avec de la profondeur et beaucoup de minéralité! Le jus est plein de fraîcheur avec des notes salines en fin de bouche. Stefan Parvient ici à exprimé toute la finesse des arômes du cépage. Ce Müller-Thurgau nature, ce démarque clairement des autres vins issu de ce cépage.
Le cépage roi de Franconie.
Un Silvaner nature fin et tendu.
Des notes de fruits blancs, d'épices et de grillées.
Un superbe exemple du Silvaner sur les terroirs Franconniens..
