Jaroslav Osička - Milerka 2017

osimilblc7517

Ce vin léger et frais développe des arômes floraux, tropicaux et de fruits blancs puissants. 

L'intelligence de cette cuvée est l'assemblage de ces deux cépages qui apporte de la complexité.

15,50 €
TTC
Quantité
En Stock

Description

Les vignes de 35 ans sont sur des sols de loess et argiles. 

Assemblage de Müller Thurgau et Neuburg.

Les raisins sont récoltés manuellement, égrappés et pressés.

La fermentation est réalisée en barrique avec les levures indigènes.

Le vin est  ensuite élevé 10 mois sur lie, puis mis en bouteille sans filtration, ni collage.

Ajout minime de soufre à la mise en bouteille.

Détails du produit
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Fiche technique

Vignerons
Jaroslav Osička
Pays
Tchéquie
Région
Moravie
Cépages
Muller-Thurgau
Cépages
Neuburger
Couleurs
Blanc
Taux d'alcool
12%
Type de culture
Biologique
Type de culture
biodynamique
Format
75 cl
Potentiel de garde
5 ans
Température de service
12°